Pedra de Fel

Classificação

O que é Pedra de Fel (pedra do fel, Ox Gallstone)? São retiradas quando o gado é abatido. Suas vesículas biliares são retiradas, a bile é filtrada, e as pedras de fel são limpas e secas. A pedra de fel ou pedra do fel têm uma cor que varia do amarelo-ouro ao amarelo-acastanhado. A forma de uma pedra é variável e depende de como ela se formou, tornando-se esférica, oval, triangular, tubulares ou irregular. Distinguimos vários tipos de pedras de fel de bovinos segundo, o seu tamanho, forma ou cor, e tendo cada um, um valor de mercado.

Tamanhos / Pesos / Formas / Cores

As pedras de fel parece-se com pedras de diferentes formas e de diferentes cores. Duas formas principais: ovo ou pirâmide. Duas cores distintas : laranja ou castanho, quase escuro. Algumas pedras de fel podem por vezes chegar a terem o tamanho de um ovo de uma galinha (em que o seu peso pode chegar às 100 gramas), mas a média pode ser comparada ao tamanho de um ovo de pombo, para um peso médio de, cerca de, 10 gramas.

Localização

As pedras de fel desenvolvem-se numa parte dos bovinos, principalmente em função da sua idade e alimentação. Encontram-se localizados essencialmente na vesícula biliar. A raça bovina é extensa. Compreende, segundo o país: as vacas, os bois, os touros, os búfalos, os zebus, os bisontes, os iaques...

Como proceder ?

As pedras de fel dos bovinos representam um alto valor de mercado, é por isso importante fazer um esforço para os recuperar com cuidado e de respeitar um procedimento de conservação. A fim de maximizar o valor de comprar das suas pedras de fel e fazer parte dos nossos fornecedores privilegiados, convidamo-lo a ler atentamente os conselhos que se seguem.

Recuperação das pedras de fel

Os bovinos em causa são geralmente aqueles com mais de 2 anos: as vacas, os bois, os touros, os búfalos, os zebus, os bisontes, os iaques... As pedras de fel desenvolvem-se numa parte desses animais e cada vez mais, ao longo da sua vida. A ação de abrir cada vesícula biliar para controlar a presença de pedras de fel deve representar um gesto automático adotado nos seus procedimentos de atividade de cada bovino. O melhor método é filtrar a bílis em cima de um balde com uma peneira. Se houver pedras de fel, esses cairão na peneira na maior parte dos casos. Por vezes, poderá reparar que algumas pedras de fel ficam pregadas na vesícula, é necessário então, retirá-los delicadamente. Quando as pedras de fel são encontrados, é preferível, para não perder nenhuma, verificar igualmente no duto biliar e na proximidade do fígado. As pedras de fel devem ser delicadamente lavadas com água fria para eliminar vestígios de sangue e impurezas.

Conservação (secagem / armazenagem) das pedras de fel

Para melhorar o valor de compra das suas pedras de fel, é primordial, manipulá-los com precaução e de respeitar um procedimento de secagem. Coloque as pedras de fel numa caixa aberta em plástico numa caixa de papelão aberta, local seco, bem ventilado e protegido da luz. Evitar temperaturas extremas, ou seja , nem em lugares refrigerados ou quentes. A secagem deve durar entre 2 a 3 semanas e a fim de melhorar, recomendamos virar As pedras de fel, delicadamente, 1 à 2 vezes por semana. Atenção, uma vez secos, as pedras de fel tornam-se frágeis e o seu valor de mercado diminuiria se viessem a partir-se. Pode fazer buracos na caixa de plástico ou caixa de papelão aberta: assim a circulação de ar será maior. Uma vez secos, não terá nada mais a fazer, as pedras de fel podem ser conservados por vários meses.

Procedimento de envio das pedras de fel

Verifique, antes de mais, que as pedras de fel se encontram bem secos, e verifique o seu peso (aceitamos envios, apenas, a partir de 100 gr.). Tenha cuidado com o pacote: Coloque as pedras de fel num saco plástico bem fechado, e em seguida, numa caixa de papelão, de envio. No interior da caixa, proteja o saco com folhas de jornal amassadas ou com plástico-bolha. Feche bem a caixa de papelão com fita adesiva. Quando recebermos as suas pedras de fel, entraremos em contato com você e manteremos você informado sobre o processo.

Método para estimar o valor das pedras de fel

De acordo com os nossos compromissos de melhores compras, distinguimos 4 categorias de pedras de fel de bovinos:

1.Pedras de fel laranjas inteiros.
2.Pedras de fel laranjas quebradas ou pequenos, pedras de fel escurecidos inteiros.
3.Pequenos fragmentos de pedras de fel laranjas ou pedras de fel escurecidas quebradas, Fragmentos de pedras de fel de qualquer natureza.
4.Pedras de fel não secos e em pó são classificados de má qualidade.